首先就是食材分类,这方面非常轻松。
大阳猪,还有联城白鸭,都进入了精选赛,这个毫无疑问。
接着,就是这个葡萄酒的比赛。葡萄酒比赛,在俱乐部的五号大厅,今天的葡萄酒比赛,过来了非常多的专业人士。
有酒庄庄主,也有顶级餐厅的老板,更有专业的品酒师。
今天,主持这场比赛的,就是国际葡萄酒协会的会长。
“各位参赛的企业,按照你们的号码,开始按照说做进行葡萄酒品鉴。
从一号开始,呼叫三次不到的,就取消这个资格。”
话音落下,立马拿着一号牌子的智里的一个人就走了出来。
随后,在工作人员的帮助下,他的葡萄酒开始被所有的品鉴人员品鉴和打分。
“酒很不错,不管是色泽还是口感。这应该是五年前的葡萄酒了,口味有本身的醇厚。”
“确实不错,智里果然不愧是很重要的葡萄酒产地啊。
我打九点五分,非常看好这款葡萄酒。”
一些裁判,此刻都非常的满意,看得出来这个开门红很不错。接下来,就是一个又一个的葡萄酒品牌的品鉴。
十三号,就是贺兰山葡萄酒的号码牌了。很快,就轮到了彭中心他们了。
“十三号。”
闻言,彭中心深吸了一口气,然后直接站起来。
“各位评委大家好,我是十三号,贺兰山葡萄酒的持有人。
今天,我带来的就是我们公司最好的一款葡萄酒,夏宁红。
这款葡萄酒,是在全球最适合葡萄种植的地方,种植出来的当地特有的葡萄品种。
然后,经过上百道工序的酿造,最终酿造出来了这款葡萄酒。接下来,请各位评委品鉴。”
随着彭中心的介绍,很快这个葡萄酒完成了醒酒,接下来就是品鉴的时刻了。