“烹饪之道，如火中取宝。不及则生，稍过则老，争之于俄顷，失之于须臾。”
李阎愣神的功夫，一只黝黑粗壮的手臂拦面而来！
“嘭~”
两块旧门板承受不了力道，被撑裂飞了出去，尘土飞扬。
硕大的黑影飞过！
来人被李阎一脚踹出了门口，成了石板上的滚地葫芦。李阎也一阵气血翻涌，胸口有乌黑的拳印。
门外，倒在地上的，是一个牛角猪尾的彪形大汉，身上裹着发霉的破布，虬结的肌肉上青筋毕露。手里打着锣鼓，作更夫打扮。
它胸口血洞咕嘟嘟冒血，眼看是站不起来了。
李阎一步不退，把门口堵了一个严严实实。
灶台后面的查小刀手背见汗，一腔的精气神都耗进了这道鲁系名菜里。
柴火裂开的噼啪声和滚油泡爆开的声音不绝如缕。
牛角更夫倒地，长街上的阴风却丝毫不停。
一点惨绿色的烛光飘了过来，李阎先注意到的，是来人脚下，一双俏白的绣花鞋。
“姑娘，不请自来，可不是什么好习惯。”
李阎手中剑锋一扬。
端着淡绿色烛火的女孩莲步款动，下巴尖尖，一张小脸我见犹怜。
这姑娘水汪汪的眼睛瞧着李阎。细长的脖子一抬，就要沾到环龙的剑锋。她娇声细语：
“公子万福，小女子……”
李阎反手一抹剑刃，血光迸溅。
那竖着发髻，插着步摇的女孩头颅往后一扬，咕噜咕噜滚在地上，黑血喷出老高。
李阎一脚踹在那女鬼的胸脯上。