第371章:劲敌

作者:笔之海 加入书签推荐本书

雨过天晴,又开了一天的车,他们终于顺利抵达了联港市。

这天晚上,白仁宗就来到了这边的一家餐厅。

“慧记茶餐厅。”王蓓好奇的看了看面前这家餐厅嘀咕道,“好像没什么特别的啊。”

这家茶餐厅不算很大,虽然有两层,但加起来估计也就不到两百平,然而店里的生意却真的挺好,现在是晚上八点多,已经过了用餐高峰期,然而店里却还是几乎满员的状态。

他们在里面逛了两圈,才好不容易找到一个够他们全家坐下的位置。

“这家店特别的地方……你进去吃了就知道了。”白仁宗笑道,然后坐下开始了点单,“刚好这个时间点了,咱们喝个晚茶吧,这些茶点也是粤菜的代表嘛。”

“榴莲酥、鲍汁凤爪、蒸排骨、流沙包、黑椒牛仔骨……”白仁宗看了看菜单,然后不耐烦的挥了挥手,“先每样来一份吧,不够再加。”

很快,茶点接二连三的上来了,一吃大家就意识到了不对劲。

“这家……”王蓓皱起了眉头惊愕的说,“也太好吃了吧?!味道超正的!”

“可是,又有点不同……”韩嘉怡歪了歪脑袋皱眉道,“就比如这个黑椒牛仔骨,虽然猛地一尝味道和一般牛仔骨没什么区别,但是这个酱汁……不太一样。”

“正常的牛仔骨,是将洋葱、甜椒等材料与牛仔骨一起放在锅里翻炒,最后盖上盖子焖几分钟。”白仁宗解释道:“而这一份则是将洋葱、甜椒切成末,炒至融化,然后与黑胡椒酱融合在一起。这样所有的材料和酱汁融为一体,口感更加粘稠,而且味道也能完全附着在牛仔骨上。同时,牛仔骨是煎出来的,所以口感更嫩一点。”

“好神奇……”王蓓感叹道,“明明吃起来就是传统的牛仔骨,但不论是口感还是味道,都比一般牛仔骨好吃多了!”

“我们老家伙不懂那么多,但确实很好吃。”白仁宗的父母笑着称赞道,“这家店真不错,价格也很便宜,这一笼茶点才十几块,真划算。”

“因为这家的厨师很厉害。”白仁宗笑着说,“不如,我们请他出来,表达一下敬意吧?”

随即,白仁宗跟服务生小声交代了几句,服务生点了点头下去了。

很快,一名厨师就从后厨出来了。

“好久不见。”白仁宗向这名主厨打了个招呼。

“你怎么知道我在这里的?”杰米·提拉淡淡的问道。

“我在网上查了这家店,发现大家都说这家店的菜‘好像很正宗,但是又好像有点不同’,和你的风格很像吧?”白仁宗笑着说。

“你不是说我的风格很混乱吗?”杰米·提拉反问道。

“开玩笑的。”白仁宗清了清嗓子说:“这是互联网时代了,你这么有名的厨师跑到这里来打工,再怎么都会暴露的。哪怕店家不宣传,也总是会有认出你的人嘛。”

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