张忠华心中有些得意的说道。
“你买的这个店铺的确是非常不错，位置非常好，人流量也大，24万多完全是物有所值，你赚到了。”
娄振华满意说道。
张忠华明白，自己那是肯定赚到了，而且是赚翻了，这种店铺买到就是赚到。现在虽然是24万多买下来，再过几十年以后这24万多估计都不够一个月的房租呢。
而且以后那些世界顶级名牌入驻这里之后，24万也就是一两个包的事，这里可是铜锣湾啊，顶级的消费天堂。
“这里作为我开的第一家店的位置是最合适不过的了，这里车水马龙、人来人往是港岛的高端购物中心，在这里开店也可以提高我们品牌的知名度还有品牌的整体档次，为以后向外拓展业务奠定了很好的基础。”
张忠华也是十分满意的说道。
他先在这里打开知名度，直接把cfc的品牌档次提升起来，以后再去中环也开几家分店，然后再向其他稍微落后的地区辐射，最后走出港岛，冲出亚洲走向全世界。
不过冲出亚洲走向世界的事情还早着呢，占领港岛奥门市场之后，才是棒子、脚盆、新加坡、马来西亚、猴子国、泰国以及其他东亚还有东南亚地区，这样下来少说也要好几年甚至十年的时间。
店铺买下来了，设备也采购好了，接下来就需要开始招人开始培训了，至于店员的服装倒是简单不少，香港的代工厂多的是，随便找一家代工厂就可以直接定制。
回到浅水湾的家中，张忠华开始计划招人事宜。
cfc作为一家快餐厅不需要太多服务员，三四个人就足够了，后厨人员也简单不少，都是中央厨房做成的半成品，到餐厅后厨稍微一处理就可以，就算是一个厨艺小白稍微一培训也就可以上岗。
肯打鸡还有卖刀劳的后厨张忠华虽然没有进去过，但是大部分后厨在前台都可以隐约看到的，里面有几个人员虽然没有细数过，但是也就和服务员的人数啥不多，店里可以先招十个人，如果不够可以继续招聘。
所有前台的服务员无论男女那必须都要是靓仔靓女，让客人一看那就心情愉悦。
不对，营业时间早上六点到晚上十点，那就需要倒班工作啊？
那样的话就得需要两波人倒着来，这样下来餐厅人数就需要二十人了。
自己租的中央厨房，自己手下的厨师掌握核心配方，采购、做汉堡的肉饼、做炸鸡、洗菜等活计也的也需要一些人，十个人也就也差不多了。
不过那边就不需要多管，平时有大厨师在那边盯着也就够了。
“晓娥姐他在港岛大学好像学的就是工商管理？可以等她毕业之后拉过来给自己打工啊！”
张忠华摸了摸下巴，自言自语道。
不过招聘的事情还是要自己亲自负责，张忠华决定还是先去打印一些招聘广告，毕竟用手写实在是太掉价，至于登报招聘员工那也不是现在，现在张忠华只有一家店需要招聘的人还比较少，登报招聘不值得，等以后需要的人多了可以登报招聘。