这三种酱分别是肉酱，辣酱和蘑菇酱。
其实这三种酱混合还能做出好多种酱。
姜清婉从空间里拿出了需要用到的材料，想起空间里应该有些关于酱料食谱的书。
空间里那些各种各样的书当时是她为了要做慈善才订购的，想要挑选出一些对山区贫困的人和山区小朋友有用的书。
买酱料的书存粹是因为她之前看到过有些乡村就是靠酱料或者农副产品脱贫致富的，所以她选了好些这种书。
现在居然能排上用场。
姜清婉根据书里的配方，按照自己的理解试验了好几种配比，终于调出了好几种酱料。
不过现在还有一个大难题，酱料的原料该怎么获得。
要是真的要大批量的制作酱料，肉，辣椒还有蘑菇这些原料必须是大量的。
但几样东西却是不好办。
村里的家禽是很少的，养的猪还需要上交任务猪，能留下的肉本来就不多，基本只够村里人过年好好吃一顿。
想要大量生产肉酱，村里养的家禽和猪的数量必须增加。
辣椒这种东西这z省很少种植，而且这年代地里种的都是能饱腹的作物，极少会种植辣椒这种调味作物。
所以还要解决辣酱里辣椒的来源。
剩下的就是蘑菇，村里的蘑菇基本都是去山上采摘的，偶然性太大，不能稳定地采摘蘑菇，所以收购蘑菇也是必须的。
其实最好的是村里自己种植蘑菇。
但是这样的话，摊子太大了，三爷爷不一定会答应，毕竟这不是很容易就能决定的。
姜清婉必须让三爷爷觉得这件事能做成。
这样不仅能解决村里一些人家每年收入低的问题，还可以让上湾村在枫溪镇打响名头。
一直到姜小伟从姜元家回来，吃完晚饭，姜清婉就一直在琢磨这件事要怎么做。
回到卧室后，姜清婉就进了空间，在里面翻找是不是可以找到一些有用的书。