第7999章 下雨了

作者:巅峰小雨 加入书签推荐本书

王翠莲杀了一只仔鸡,剁成大块,先在铁锅里用红烧鸡的步骤炒干水分,搁上生姜和酱油上了色。

然后跟浸泡好的香菇一块儿放到陶瓷瓦罐里,添水堪堪淹没鸡块,搁入适量的盐巴,再架在泥炉子上用文火煨小半个时辰。

乖乖,因为是仔鸡,所以柔嫩,不能煨太久,太久了那肉容易散架。

小半个时辰之后,汤汁就留了瓦罐底下的浅浅一层,黏稠得都能拉丝。

这个时候的鸡块,甭提有多香了,肉是细软而不松散,夹起一块在筷子筒上看,颤巍巍的鸡腿肉,鸡皮堪堪的挂在上面,裹着汤汁,晶莹剔透。

一口咬下去,我的妈呀,好吃得舌头都要吞下去啦。

像杨若晴这种吃货,炖鸡和老母鸡汤,以及地锅鸡里的鸡皮她都是一概不碰。

而眼前这瓦罐煨鸡,啧啧,别说鸡皮了,鸡骨头都酥了,她能闭着眼睛吃,还回味无穷。

然而,那是下大雨之前吃饭的情况,当把门窗重新关上,点起烛火,伴着屋外的雷雨声再次吃饭时,胃口就减了大半。

为啥?

因为心里揣着事儿啊。

那事儿是啥?

自然还是骆风棠。

这么恶劣的天气,就巴不得家里人都在身边,大家一个屋里待着,哪都不要去,心里踏实。

不然古人也不会写出那种诗词:何当共剪西窗烛,却话巴山夜雨时?

“也不知道棠伢子这会子有没有在躲雨。”

杨若晴心不在焉的拨拉了几口饭菜,目光一转,发现面前的大伯和大妈也同样心事重重,魂不守舍。

大妈八成还在惦记着她的那些鸡鸭会不会被雨水冲走,而大伯,那眉头紧皱,像一团解不开的绳,这又是因为啥?

“大伯,你不要担心毛塘那边,上回棠伢子已经带人将周围的塘坝加高加固了,”

杨若晴很贴心的安抚着骆铁匠,“这雨应该不会持续太久,毛塘不会涨水的。”

六月的时候水灾,毛塘里的鱼虾全都跑没影儿了,损失惨重。

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