孙氏点头：“也好。”
“只是晌午的饭和猪肝都吃完了，夜里吃啥？”她问。
杨若晴想了下。
“娘来擀面条，这里刚好有瘦肉沫子，咱搓肉丸子煮面条！”
“好！”
娘两个分头忙活起来。
不大一会儿，热腾腾的青菜肉丸子面条便端到了隔壁桌上。
众人围着桌子，饱饱吃了一顿，浑身的气力又回来了。
杨若晴对骆铁匠道：“骆大伯，天快要黑了，不如你和棠伢子先家去歇息吧？”
不待骆铁匠表态，骆风棠抢着道：“我不累，大伯先回去吧，我留下帮晴儿灌腊肠。”
骆铁匠笑着道：“你小子不累，我难道就累了？”
“我也留下，刚好开开眼界！”
……
灶房里，杨若晴取来一只空盆。
照着一定的肥瘦比例，把肥肉沫子和瘦肉沫子放在一块。
往里面放入盐，糖，酱油，酒。
搅拌均匀。
从杂货铺子买回来的小漏斗。
昨夜晾了一宿的小肠。
此时，这小肠轻薄透明，捏在手里，滑腻柔软又不失韧性。
“灌腊肠得两个人配合，我和棠伢子先来演示一遍。”