“接下来我们就可以制作糖醋水了。”
叶小瑾挫了挫手，“哥，你快去准备米醋、清水、冰糖。”
刘悦生了火，在叶小瑾的安排下，把这几样东西都倒入了锅中。
水沸腾之后，冰糖也开始渐渐地融化了。
等到冰糖融化，就把紫苏叶放了进去，慢慢熬制，直到汤汁变成红色。
把水盛出来放凉。
叶常安看了一下放了桃子片的盆子里边已经有不少的水了，“这水要倒掉吗？”
“对，你把水倒掉之后，把桃子放到凉开水里面洗一下，洗掉上边的盐分。”
叶常安点了点头，去照办去了。
“小悦姐姐你切一些生姜丝。”
正好家里今天有很多生姜，刘悦直接去井边拿去了。
叶小瑾在家里到处翻找，找出来一个半米高的陶瓷缸，把缸洗干净之后，一切也就准备就绪了。
缸里边放入一层桃子，一层杨梅，再放一层生姜丝和一层紫苏……
轮流叠满，直到所有的都放进去。
最后倒入放凉的糖醋水。
密封起来之后放到井边阴凉低温的地方。
“这就好了吗？”叶常安询问，“还要放多久才能吃啊？”
“要放两天才算很入味呢。”
“正好今天制作好，到了大后天的时候，大哥要去城里买猪仔。”
“就让小悦姐跟着一起去把这东西卖了，看到能不能换点钱来。”
“这怎么卖呀？谁会买这种东西吃？”叶常安觉得不是很靠谱。