这个依旧是温玉动的手，他将下水从滚烫的开水里捞出来，然后放在冷水里过过，那头温厚一看锅不用了，赶紧将里面的废水给清理掉了，也顺道将锅洗的干干净净的，这头温玉将下水也就是肥肠切成小段后便能直接下锅了。
温玉的手法和上次温馨教的差不多，将肥肠扁焦，将里面剩余的油脂给扁出来，然后再加入调料翻炒，肥肠起锅后依旧是将扁下来的油脂给留在锅里然后翻炒猪肝和腰子。
这两样因为都是需要爆炒的故而也就一起炒了，虽说口感不同，但火候和调料都是相当的，这个不需要炒多长时间，翻炒到变色后再过一会儿就能直接出锅了。
她上次就说过，她们并不是马上就吃，反倒是嫩一点儿的时候出锅，放一会儿后口感就正好了。
这些都做好后接下来又是一顿送菜环节了，温玉将每样菜都弄上一点儿放到碗里，李大夫家、村长家、张大娘家肯定是要的，送都已经送了，她们今天量又这么多，那么景猎户家自然也顺道送上一些，顺道的她还给景博小朋友带了一碗桂花碗糕，甜甜的小朋友肯定喜欢。
拿上了这五个碗后，她和温玉便一家一家的出发了。
不过按理说这些事情应该由家里的长子来做的，可温厚却十分害怕及反抗这样的场面，温玉还没开口温厚便当场拒绝了，所以这趟也只能是温馨和温玉一起去了。