有了温俊卿助阵,鸣泽食府的生意,是一天比一天红火。
之前,鸣泽的入座率本就不低。
但是侯一鸣深知,那都是几大家族的朋友们,招呼来的临时人气。
时间一长,如果菜品本身的水准不够,必然是留不住顾客的。
如今有了温厨王,鸣泽的入座率不仅翻了两倍,食府的口碑也是拜食客们口耳相传,迅速传遍了并城每个角落。
虽然业绩与口碑双双飘红,但鸣泽目前也有个大问题。
那就是管理班子,还未最终确定。
总经理的职位,自然属于侯一鸣。
副总经理,或者行政总厨的职位,原本是留给柴泽厚的。
如今温俊卿做了行政总厨,那么日后,老柴也只能当副总了。
有厨王在,柴大厨还是收了神通,饶了大家伙儿吧。
安心做做管理,挺好的。
原先的临时大厨周明达,继续留任,协助温俊卿。
看起来,管理架构清晰,分工明确,那又何来管理班子未确定之说呢?
原因就在于,石头。
我们的黑胖子,这些天为了饭店的事儿,忙前忙后,操心劳力,立下了不少大功。
侯一鸣看在眼里,喜在心头。
他对于锻炼石头,一直有清晰的规划。
其实,不管对于石头,还是康旭之、陈雪,他都有细致且长远的培养计划。
他希望身边的每一个人,不管是同龄还是年长,不管是新知还是故交,只要是和自己一条心的,都能有个远大前程、美好未来。
自己是他们的朋友,更是他们的领路人。