水底捞这个牌子,前世从一个只有四张桌子的店面,发展到了巅峰市值达到了两千亿的程度,简直比肯德基还要恐怖。
虽然说水底捞有不少黑点。
但令江晨难以忘怀的,还是水底捞那堪称是无微不至的服务!
当然。
火锅这种东西,也不是一拍脑门就能做的。
且不说开一家新店,需要大量人手,便是开火锅最重要的东西,就是锅底!
这一点……
哪怕江晨有着各种厨艺傍身,也不敢说自己就能做出完美的锅底配方。
不过既然想到了这个问题,那江晨自然也是早有准备。
不就是锅底配方吗?
一个字,买!
虽然是用钱去买,但并不意味着,拿着钱就能买到好的配方。
如果是大摇大摆的告诉别人,自己要买锅底配方,也是很容易被当做冤大头来宰。
所以。
他也是从德克士抽调了十名员工,全都是那种喜欢吃的。
“老板!”
十人排成一排,有男有女,也是好奇地看着江晨。
几人早就知道自家老板是一个刚刚毕业的高中生,也是既好奇又崇拜。
毕竟他们高中毕业的时候……
不是跟朋友到处玩,就是忙着谈恋爱、或是泡在游戏机房打游戏。
而自家老板呢?