而是每天都专门有人送来新鲜的牛羊肉,再由后厨负责加工成肥羊卷和肥牛卷。
这样可以最大程度保证二者的新鲜。
至于其他食材……
同样也是这样的道理。
…………
另一边。
正在筹备水底捞下一步分店,计划开在什么位置的江晨,却是忽然收到了手下人的电话。
“老板,有人食物中毒!”
“怎么回事?”
“是这样的……今天早上厨师在处理食材的时候,发现送来的牛肉有股淡淡的苦杏仁味,就尝了一下。”
“然后没过多久,厨师就呕吐不止,我们看情况不对,就给他送到了医院!”
听到这话,江晨眉头也是一皱。
“人没事吧?”
“幸好,送到医院抢救及时,加上他就尝了一口,送到医院洗胃之后,已经没什么问题了,就是要休息几天。”
“派人检查一下,其他食材有没有问题,还有分店的食材也是!”
“这批食材是什么地方进的,看看能不能找到那个送货人。”
“另外,立刻报警!”
前世的时候,江晨就曾经听人说过,餐饮行业之中有些不择手段的竞争方式。
比如说,找人在同行的店里点菜,然后往菜里扔苍蝇。
或是想办法把死老鼠、苍蝇之类的东西扔到后厨,然后举报说店里卫生不干净……
只是没想到,水底捞才开了半个月,就出现了这种情况!