在此之前……
江晨不仅通过报纸，疯狂地做着广告。
还通过某位好心不能提名的袁区长的帮助下，在电视台也投放了广告。
更不用说之前招聘员工的时候，水底捞那奇葩的面试问题，被人传得有板有眼的。
也是增添了不少的好奇心。
因此……
哪怕是刚刚过完年，便是有不少顾客排着队，进入了水底捞。
首先让人眼前一亮的，便是里面别致的装修，窗明几净，各种食材也是用透明的玻璃橱窗笼罩。
既能一目了然，却也尽可能的保证了卫生整洁。
在卫生方面。
江晨也是做了严格的要求，几乎都是半开放式的厨房，各种食材的处理也是一目了然。
后厨的每一位工作人员，都是穿戴整齐，头戴白色厨师帽，一尘不染。
反正不会出现那种……
吃着火锅，突然从天而降一只老鼠，把人吓一大跳的情况。
当然。
这良好的环境和干净的卫生，并不是给顾客印象最深的。
最让人惊叹的。
莫过于水底捞那细致到堪称变态的服务……
不仅每一位服务员都是面带笑容，让人如沐春风。
在顾客刚一进门坐下来点单的时候，就有人及时送上热毛巾擦手。
只要顾客杯子里的水稍微有些不满，马上就有人拎着水壶过来给你续杯。