忙忙碌碌中，孟青云发现人手不够用，得赶紧招服务员，培训后上岗。
生意火爆，而且下午客一般都要饮酒，甚至会延迟到晚上，所以夜市上不会再出现孟氏菜馆的摊。
苦了夜市上慕名而去的客人，他们连续几夜扑了个空，后来直接找到东市去了。
“我没有喝醉，我还能喝两坛。”
结完账，步履蹒跚的尤向东兀自嘴上逞能，刚刚走出酒店们不久，就听到一个奇怪的声音。
“哇??????”
川流不息。
“哈哈，老尤，你又当了狗的厨子。”
“别再看笑话了，扶他回家。”
??????
东街，崔府。
“这几天酒楼交上来的钱越来越少，不到以前的一半。”
崔承康皱眉道：“才俊，随为父去酒楼查账，若是封庠这厮私吞，让侯三打折他的腿，然后送官。”
“爹，我觉得封庠没有这么大胆子，再说就算他想私吞，也不可能吞这么大数目，这其中必有蹊跷。”
崔才俊飞快道，“父亲要参加秋闱，功课耽误不得，查账繁琐，孩儿代劳，一定要查个水落石出。”
“也好，你仔细查，若是动了我崔家的银钱??????”崔承康恶狠狠道，“老夫让他生不如死！”
“孩儿晓得！”
崔才俊出了家门，一路往西市奔去。
崔承康是秀才，他努力了十几年，始终过不了乡试，但他考中举人的心还没有死，今年47岁，他还在努力。
有功名在身就是好，不交粮，不纳税，不服徭役，见县官不跪。
有功名在身的人经商会成为诟病，所以崔承康暗中经营酒楼，西市藏雅轩就是崔家酒楼，明面上掌柜是封庠，而封庠只是他的傀儡而已。