要不然的话，不管是从任何的角度来看，都是有着不小的瑕疵的。
赵洵是不希望瑕疵太多的，因为瑕疵多了以后他的整体的发挥就会受到很大的影响。
其实赵洵是一个无比关注细节的人，所以他是希望能够在一开始的时候就把菜品的基调定下来。
定下来之后基本上接下来的发挥就不会相差太多了。
但是如果没有办法在一开始的时候就把菜品的基调定下来的话，那么可以说最后做出来的菜品的味道就会出现相当巨大的差异感。
这肯定是赵洵所不希望看到的局面。
对赵洵来说一切的难度都是相当巨大的。
对赵洵来说考验一直都是存在的。
所以做披萨其实一直都是一个巨大的挑战。
把握好细节吧，这个时候是无论如何也要把握好细节的。
其实只要能够把握好细节，那么接下来的很多事情就变得无比的简单了。
有的时候要想拥有一个更加细致化的体验是非常重要的。
赵洵在制作披萨的过程之中已经悟到了一些的东西。
虽然未必有那么的全面，但是在某一些侧面某一些细节方面确实也达到了不错的效果。
真的不必再纠结了。
如果再纠结下去的话，效果也未必会有多好。
所以这种时候就要充分的展现自己的实力了。
在酝酿了一番情绪之后，赵洵已经正式准备开始做大餐了。
对他来说这种大餐的把握其实就是一个细节上的事情。
只要能够将披萨的基本关键环节做好，其实就不大可能会出现翻车的情况。
最多是在一些非常小的细节上出现一些非常细小的问题。