当然在烧烤之中，青菜类还是比较少的。
最著名的就是烤韭菜。
烤韭菜的味道光是想想就让赵洵觉得是回味无穷啊。
至于菌类则是烧烤中的一个大类。
赵洵最喜欢的就是烤金针菇和烤口菇。
这两个菌类的味道是最特别的，哪怕只尝了一口，也会觉得让人难以忘记。
至于薯类嘛
烤红薯跟烤土豆绝对是烧烤界的扛把子。
凡是赵洵认识的朋友，就没有不喜欢吃这两样的。
总得来说，只要有烤红薯跟烤土豆入场，那一场烧烤盛宴的品质就绝对不会差，风评也不会差。
至于最后的杂菜类，比如烤大蒜啊，比如烤馒头片啊，比如烤包子啊。
这几样的味道都很不错。
但是他们都不是主菜，最多只能作为调剂来尝一尝。
赵洵是一定要注重烧烤时候的搭配的。
务必要保证荤素搭配，不至于出现过于单调的情况。
烧烤的时候怎么能少的了花生毛豆。
这两样可谓是烧烤必备的美食。
再就是饮料了。
必要的饮料可以极大的提升烧烤的档次，并且让食客充满幸福感。
赵洵觉得跟烧烤最搭的就是啤酒和酸梅汤。
啤酒嘛是不用想了。