“等着哈三师兄,我马上就把紫菜蛋花汤做好。”
“唔...”
紫菜蛋花汤这种东西真的是无比简单的一个汤羹了。
赵洵觉得自己可以用一炷香的时间就把这个汤做好。
一切准备就绪之后赵洵往锅里加水,放入紫菜、葱花等等,最后打入鸡蛋。
一切都是如行云流水一般。这已经不是他第一次做紫菜蛋花汤了。
事实上赵洵都已经不记得这是他给书院弟子做的第几次紫菜蛋花汤了。
但是精髓还在。
只要精髓还在问题就不是很大。
“唔...”
赵洵不停的用汤勺在锅里翻弄着,防止紫菜蛋花汤出现糊锅的情况。
这是做汤羹很重要的一环。
很多人在做汤羹的时候一味的只去关注汤羹的口味,而忽视了这个细节,以至于汤羹出现了极为严重的糊锅情况。
在赵洵看来,这绝对是不可接受的。
一旦出现了糊锅的情况,那么接下来之后用不了多久整个口味都会出现严重的下降。
而且是属于那种一降到底不可挽回的类型。
赵洵绝不打算出现这种情况。
所以他自始至终都要严格的控制好这一切。
从火候到一切他都要仔细把控绝对不能容许出现任何的意外。
只要不出现意外,那么在接下来他就要更多的事情可做。
三师兄龙清泉在一旁一边扒拉着炒饭,一边欣赏着赵洵做着紫菜蛋花汤。