小梅说的没错，她们的起点看起来比文东他们高。
但是转眼间，文东他们就能拿出五百块买院子，以她们的工资不吃不喝不花，还要一年。
文东他们手里还绰绰有余，遇到大事，还能拿钱出来。
她们呢？花什么钱都要精打细算的。”
程国山还是犹豫，“有份工作，旱涝保收多好？”
程国田摇头，“以后，旱涝未必保收了。时代在变，大哥还没看懂。”
“可是，难道都去摆摊卖衣服？文西他们已经在问我了，问是不是都守在那条街上分走他们大哥和五叔四婶的客源。”
大哥的难题，程国田甩锅给小侄孙女。
程莉被叫来后，诧异的问程国山，“大爷爷，我不是说了做吃食生意也挣钱吗？”
“一窝蜂的去做？”
“不呀，一个早餐摊子至少三个人。像棉毛纺织厂那样的大厂子，地方偏，人流量大。
油条稀饭茶叶蛋，小笼包子加锅贴，至少要五六个人。
要是能租或者买下毛纺厂大门边临街的房子，就在房子门口摆早饭摊子。
中午继续卖面条饺子炒菜什么的，一天不少赚的。
四个堂姐要是愿意合伙开店子，可以让她们炸鸡腿鸡丁鸡排什么的。开在学校边上，得排队买。”
“哈哈哈，”程国田开怀大笑，“大哥你看，找小四没错吧？”
程国山还不确定，“真能行吗？”
“能的，先在家里练习，手艺上去了，生意就好了。北头太偏，还没有人去干。
让堂哥们一起干，也不怕那些痞子，真有事情，还能找我大爸帮忙。”
小侄孙女这话，让程国山拍板了，“好，就叫他们开小饭馆，他们在家都能下厨房，干着试试。”
“大爷爷，就算他们干不下来，房子也能升值。”