严格说现在并不是吃慈姑的最佳时节，现在它里边的水分太多，只有到了冬天的时候慈姑才长得硬实。
不过众人也就是图个乐子，一个个都跳到水中忙乎起来。
这水洼是沙土地，慈姑根扎地不深，因此挖起来也不费啥力气，只要手顺着慈姑秧伸进沙土中一扣，就把整个慈姑秧带了出来。
这片慈姑是大部分都是长了几年的，下边的慈姑不少都有乒乓球那么大小。
“有十来年没有见到野慈姑了，还真有点想。以前我们家住在郊区，那片有个池塘，一到冬天我和小妹就下塘挖慈姑。弄回家让张倩她姥姥给我们做慈姑烧肉，那个味能顺着厨房飘二里地，馋得左邻右舍的孩子们都挂着口水，顺着香味找过来。肉最好用上五花肉，还要带上肉皮，没有肉皮不香，也不黏糊……”
张妈一边扣着沙土里的慈姑，一边开始讲起古来。
“就是，以前我妈也做过，不过那个时候穷，一年也吃不上几顿肉”王老师也顺着话茬说开。
三个女人一台戏，张妈、张倩小姨、还有王老师开始回忆起当年地历史，很快这挖慈姑就成了忆苦思甜大会。
而张倩嫂子则低声拉着她的手询问美容方面的知识，每次见到自己这个小姑子她都要热切地问上一翻，看看又有什么新保养秘诀没有。
几个人在水洼中热热闹闹的耍了半个小时，张倩才想起母亲身体不太好地事儿，害怕她长时间干活累住了，就催促着上岸。
哪知道张妈越说越高兴，手脚也麻利了许多，一点也没有乏力的迹象。
话说老妈这段时间气色很好呀？这个时候她才现出几分异常来。记得以前母亲头白花花，见不到几根黑色地，现在看上去好像头茬比以前黑了不少。
小姨也是如此，脸上虽然还带着几分憔悴，不过气色却比上次看到的要好许多。
这应该是土蜂蜜的功劳，等下一定要再收些蜂蜜让老妈带回去，张倩暗中打定主意。
等张妈兴劲儿过去，众人才洗洗脚上岸
东西准备回家。这一折腾，小泽宇也忘了捡鸟蛋的
夕阳西下，张妈等人继续在厨房内忙乎晚饭，几个男人则一人搬把椅子坐在荷塘边乘凉。
看着赵教授怡然自得的逗着肩膀上的两个小斑鸠，张爸很是羡慕。
“你也别羡慕我呀，女儿女婿就在这里住，你们两口子反正也退休了，何不在这里养老，我不相信小浩不管你。”赵教授笑着打趣道。
听他这么一说，张爸倒是真生出几分念想，过两年城里不想住了干脆搬到乡下来。也不用麻烦女儿女婿，直接在旁边盖一个小院子，东边栽上一溜果树，西边则种了几棵杂树，像什么榆树和刺槐等等。再打眼压水井，院墙边上种上丝瓜、茄子、辣椒……最好再养群小鸡，这样吃鸡蛋也不愁。
晚饭以清淡为主，主菜就张妈做的那个慈姑烧肉，别说，她这道菜还真是堪称绝活。虽然那菜看上去油汪汪的，可是一点都不腻人。而且把慈姑的面、粉、香都烧出来了。