它是粮食产量的重要保证。
华夏大地经过多年耕种，地里的腐殖质已经消耗殆尽，基本没有了肥力。
没有化肥补充肥力，只靠农家肥，农作物产量不会太高。
苏河翻看的资料，高兴的说道:“随着水库和水渠建设初具成效，精选种子和农家肥的使用。
粮食产量照比之前两年，有了巨大提升。
等到化肥普及，粮食产量还会增长的更多。
内阁要配合相关部门，做好夏粮入库和夏粮税收工作。
受灾的地方，根据灾情不同，适当减免当地的税收。”
苏河安排好夏粮入库和税收工作。
他桌前有一个盘子，盘子上有很多黄色的窝窝头，它们上小下大中间空，呈圆锥状。
“这是玉米面制作的窝窝头。
我为了留种子，之前都没敢吃玉米。
这是玉米经过一轮扩种，储存的玉米种子已经足够。
我才从李大江那里要过来一些。”
王仲策对玉米有些了解，这是他哥从吕宋岛西班牙人那里，购买的作物。
一斤玉米种子一两银币，以极高的代价，才打动了那些西夷人，把玉米运到澳门。
苏河高兴的说道:“玉米产量很高，它还耐旱耐储存。
玉米就是粮食，它各方面都远超红薯。”
华夏的三大主粮，就是水稻、小麦、玉米。
土豆千方百计想挤进主粮，它因为储存、淀粉含量等各种原因，接受度一直不高。
玉米的土地适应性、提供的能量、它的耐储存性，都是粮食作物中顶级的存在。