既然参加了比试,那她用的便是靖安侯府的脸,是祖母、大伯父他们的脸,一定不能给他们丢人。
她跟着赵晢,极少参加宴会,贺氏母女将她的名声传的很是不好听,什么骄满奢逸、不学无术,都是有的。
若能赢了这场比试,贺氏母女的这些话自然便没有人信了。
见没有人要更换点茶用具,礼官转头看向赵晢。
“开始。”赵晢淡淡启唇。
礼官转头高唱:“两柱香的时辰,斗茶开始——”
随着这一声开始,长香点燃,贵女们一个个都低头忙碌起来。
李璨抬手取过茶饼,掰碎了搁入茶碾之中,轻轻推动,茶饼便慢慢化为茶末。
她垂着鸦青长睫,小脸上都是专注之色,动作不紧不慢,却犹如行云流水,直叫对面许多儿郎瞧的舍不得移开眼。
仔细预备好茶末,便可开始点茶了。
李璨抬起小手,取过建盏,心中却是一跳——这建盏分量不对!
建盏也叫黑建盏,其黑如墨,十分厚实,拿在手中是很有分量的。
也因为厚重,更能存得住热,会令点的茶口感更饱满,所以被专门用来点茶。
李璨手中的这个建盏分量却轻的很,她仔细瞧了瞧,才察觉这根本就是一只薄薄的黑色瓷盏,只不过外表做的与建盏相似,不拿在手中仔细瞧,完全看不出什么差别。
有人将她的建盏换成了瓷盏!
瓷盏不存热,想点出好茶是极为不易的。
最要紧的是她的手可经不住烫。
点茶时,在建盏内注入滚水,要趁水滚之时,左手握盏,右手持茶筅飞快的搅拌击缶,才能点出好茶。
建盏厚重,能存热但传热也慢,握住盏口上方,并不会被烫着。
但这种薄瓷盏却恰恰相反,传热是极快的,若强行点茶,岂不是要烫死她?
她抬起眸子,看向上首的赵晢。