“我不是觉得不行，我是觉得这些东西家家户户都不缺，咱卖给谁去呀？”
“你尝尝再说话，尝尝味道再说它是不是家家户户都不缺。”
大迷糊蹲在门口说道：“王老师，我不用尝就知道味道肯定好。”
王忆明白他的意思，笑道：“放心，你晚上有的吃。”
大迷糊顿时惊喜了，问道：“这些都是给咱们吃的？”
幸福它来的那么突然，就像龙卷风。
“做梦呢？生产队要去卖的，不过今天先不去，今天先调整一下这些凉菜的口味，所以晚上咱生产队的有得吃，我会挨家挨户分配一点。”
幸福它走的又那么快，也像龙卷风。
今天送上来的海货还不够多，品类也不够丰富。
不过其中有些好东西，比如海瓜子和泥螺，这些东西被王忆做成了醉瓜子、醉泥螺，这个简单，他买了腌料酒，加点盐和糖用酒泡上即可。
但这种菜也不简单，海瓜子、泥螺都是小海鲜，肉嫩进味快，要想调好味道就得拿捏配料的用量。
这就是王忆今天先不去出售的原因，他得根据社员们的评价做调整。
不过他有数，这种海鲜凉菜即使味道不够完美也没事。
外岛海货多没错，可别说乡下就是城里也缺少调料酱料和油料，比如说菜油吧，好些人家一年都分不到五斤油。
这可是一家、一年的量！
像天涯岛的社员会过日子，他们有些人家一年在生产队分五斤菜油，吃了一年去称一称不但没少反而多了二两，成了五斤二两。
怎么回事？
因为平时不舍得用油，偶尔吃一次肉还要把油榨出来收起来，或者亲戚给送点花生，去其他生产队找油坊炼个一斤两斤带回来……
这种环境下是没有厨师会做出好吃的凉菜吗？
不是。
是厨师做出的好吃凉菜太贵了。