“嗯，当时那日子——唉，不说了！现在我听说城里人喜欢一起结伴挖蛤蜊、找蚬子，喜欢赶晚潮，说这是沟通感情、加深了解、收获海鲜的事情，时代不同喽……”
王向红给王忆说道：“你记住了，蚬子、蛤蜊喜高温，所以七月八月的时候成长快，肉是最肥、最丰满的。”
“七月八月都适合挖蛤蜊找蚬子，不过现在咱渔家日子好歹能过下去，这东西不值钱，所以也没多少人稀罕这玩意了，平日里没什么人去摸。”
“可是蛤蜊蚬子是宝贝，越是灾年越能长，所以你还是得好好了解挖蛤蜊找蚬子这些事，以后你当家了再碰上灾年，那你就得指挥社员们去想办法谋生了。”
话说到这份上，王忆能说什么？
他能说自己是从22年来的知道以后四十年再也不会有饥荒这种事发生？
没法说！
对饥荒的恐惧是刻在中华人民基因里的东西，居安思危，中华人民总是抓住机会为可能的灾荒做准备。
王向红还给他解释了一下：“我安排你今天晚上去赶海，是因为天气快出暑了，看黄历上初五是今年的处暑对不对？今天阳历是19号，农历是初一，是吧？”
王忆把日子过糊涂了，但老人们最熟悉日子和节气，纷纷说：“对。”
“今天是初一，所以今天有大活潮嘛，早上王老师你们不是去赶大活潮挖沙虫了？”
“对。”王忆也点头。
赶海与潮汐息息相关，潮水涨落有大小之分，每逢农历的初一、十五是跌大潮，也就是渔家俗称的大活潮。
潮汐每天两次涨落，学术上白昼的称潮，夜间的称汐，也就是早潮、晚潮。
内陆人有所不知的一个冷知识，落潮时候晚潮通常会比早潮更大一些，所以赶海的合适时机是晚上，就是赶晚潮。
可问题是赶晚潮必须要有照明灯。
外岛资源匮乏，渔家又不通电，这时候可没有充电灯，要么用电石灯、煤油灯要么用手电筒，这都得消耗资源。
再一个渔家人白天要干活，正如刚才有老人说，现在城里流行赶晚潮，外岛渔家很少赶晚潮，毫无疑问赶海会有收获，但跟白天摇橹撒网那不能比。
诸多原因之下，导致外岛多数是赶早潮而不赶晚潮——赶早潮可以起的早点去忙活一下，不耽搁白天的活计，赶晚潮不行，白天干完太累了，晚上真的不愿意动弹。
王向红这边得到确切答案后说：“下一次再有大潮就是处暑以后，处暑就是秋天了，秋天冷、晚上海水里的冷气扎骨头，所以你要赶晚潮，今晚是最后的机会。”
王忆讪笑。