355.豆花翻起盖浪花(求一下票哈)

作者:全金属弹壳 加入书签推荐本书

嘎嘣响,竟然比肉还香!

社员们急忙去抢干烤酱豆,一个酱豆一口酒,这喝起来更带劲。

王忆说道:“这是烤酱豆,用烤炉做出来的,确实特别适合下酒。”

张有信嗜酒如命,一看到好酒佳肴顿时把买不起彩电的沮丧之情抛到了九霄云外。

他吃了个酱豆后眉开眼笑,说:“大哥你这里还有酱豆吗?给我准备一包。”

王忆遗憾的说:“还真没有,我是买黄豆的时候顺便买了一包,不过你喜欢的话这里还多,我先弄出一半来,待会你走的时候拿着就行。”

张有信更是眉开眼笑了:“讲义气啊!”

其他社员眼巴巴的问:“王老师,能不能给咱队里也弄点呀?”

王忆说道:“行啊,你们爱吃烤酱豆?那以后我多弄点,这东西便宜。”

这话让社员们很高兴。

便宜又好吃,这东西比肉还要受欢迎!

有的老人便举着酒杯说道:“酱豆就饼子,对味!”

王忆说道:“我买了好些那个黄豆回来,咱们可以自己用黄豆发酵做酱豆,这个我会,等我做一些往外卖,也是便宜东西。”

他买的黄豆确实多,墙角堆积了几十袋子!

不过磨豆腐耗豆子,准备少了还不行呢。

做豆腐的工具齐全了,豆子也拉回来了,这样大灶还真得做豆腐了。

做豆腐不是麻烦事,就是费劲而已。

当天晚上漏勺就泡上了黄豆,一口气泡了一百斤的黄豆。

根据外岛人的经验,卤水点豆腐,一斤黄豆能出三斤豆腐,如果做成嫩豆腐,那点出来的豆腐能多一些,能点出四斤豆腐来。

礼拜二上午,从大清早开始,这磨盘就开始转起来了。

大迷糊推动磨盘在转动。

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