400.队集体腌泡菜(再求月票)

作者:全金属弹壳 加入书签推荐本书

再说天涯岛的王家人心善,他们有时候看到有人饿着肚子看电视,会给个煮土豆或者拿一个饼子过来分给饿肚子的人。

特别是队里的秋土豆快要收获了,社员们家里的是旧土豆,表皮褶皱了,现在家家户户有粮食,煮个土豆送给人能换个大方名声也挺好。

大胆没地方停船,他们只能骂骂咧咧的上岸。

王忆带着小鲅鱼去山顶。

鲅鱼这种鱼成群的时候会在深海潜行寻找食物进行迁徙,这种情况下被捕捞上来会出水死——死于水压和气压的剧烈变幻。

但是钓上来的小鲅鱼却能暂时活下来,当然它们活不久,因为只要不能在水里游动它们就失去摄取氧气的能力,慢慢的会缺氧憋死。

只是野生鱼的生命力顽强,王忆带着这些小鲅鱼去了大灶递给漏勺,漏勺打眼一看笑道:

“肯定是回来的时候把鱼篓放海水里拖回来的!”

鱼篓四面漏水,放入海里后便会迅速渗入海水,这样拖着鱼篓回来等于制造了水流或者说让小鲅鱼们依然在游动,于是它们有的可以侥幸存活下来。

漏勺就把这些鲜活的小鲅鱼给收拾了进行干煎。

小鲅鱼要么红烧要么干煎,能压住腥气。

胶东地区的老百姓还喜欢用韭菜切丝炖着吃,外地人一般受不了这个腥味,但鲅鱼和韭菜确实是绝配。

鲜活小鲅鱼干煎后依然很鲜美,王忆用来就馒头吃。

鲅鱼鱼肉很漂亮,除了脊骨这条大骨头,只有后背上还有一些刺,另外都是一块块的肉。

这样将小鲅鱼居中剖开,去掉脊骨和后背小刺,再将馒头切片将大块鱼肉夹在里面吃。

喷香!

比的上肉夹馍了。

美滋滋的吃过馒头和煎鱼,王忆给杨文蓉等人上课。

但海风渐渐猛烈起来。

特别寒冷!

寒流确实来了!

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