第十七章 谁家还有猪?

作者:隐为者 加入书签推荐本书

纸张也金贵,平民百姓根本用不起,种种原因,这才限制了书籍的普及,增加平民读书的难度。

李愔有点感觉,需要他弄出来的东西实在太多。

咕咕,肚子里叫了两声,看看太阳,已经是正午,要是有钟表就好了。

不能瞎想啊,这不是又多出来一样?

李愔溜达到厨房,顺便点拨孙二娘他们一番。

现在庄子里的厨师队伍还是比较庞大的,孙二娘手下有十多个人。

中午有一道鱼脍,鲜鱼片纸一般的薄,蘸上调料,吃起来十分鲜美。

岛国那边的生鱼片,其实就是从唐代开始传过去的。

李愔又指导孙二娘做了一个酥黄菜,先把鸡蛋摊成饼,切成菱形块,抓糊之后下油锅,炸成金黄,再撒上白糖或者挂浆。

结果拿来糖一瞧,哪是白糖,根本就是红糖,里面的杂质太多。

李愔这才想起来,提炼蔗糖的成熟技术,是玄奘法师取经的时候,从天竺摩揭陀国带回来的。

另外就是饴糖,这个也没法熬糖浆。

算了,直接撒点红糖,凑合着吃吧。

等李愔吃上饭,只见小桂子兴冲冲地回来,手里还端着个陶盆:“二娘,劳烦把此物给咱炒一盘,好给殿下补补,殿下正长身体!”

李愔凑过去一瞧,不由得瞪了小桂子一眼:你还是留着自己补吧。

正这时候,吴富贵会同几位里正,有事禀报。

李愔瞧瞧桌上的饭菜:赶饭点儿来,故意的吧?

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