第406章 办席

作者:箫九六 加入书签推荐本书

纪邵北嘴角勾起一抹冷笑。

怂成这样还想搞事,看来他只是个傀儡,背后指挥的另有他人。

只是那人的目的到底是要针对谨谣,自己,还是孙茵……

考核场上,三个队伍组好后,主办方那边就将灶台跟煤气罐那些搬上来了。

因为要办席面,之前的小炉灶肯定不行。

现在这个年代煤气还没有普及,顾谨谣在家里都只是用煤球炉子或是煤油炉。

乡客居倒是有煤气可以用,不过都是跟煤炭搭着用的。

这玩意现在还有些贵。

三个大灶台全部被放置在窗户边上,免得油烟过重。

这次设定的时间是十二点之前,所以时间是非常充足的。

而且主办方还摆了大灶炉跟铁锅,方便大家做蒸菜。

三个队伍组好后就各自站在角落里面开小会,商量要做什么菜,要弄什么汤,办什么风格的,什么档位的。

主办方提供的食材里有牛羊肉,鸡鸭鱼,还有一些干货跟蔬菜。

平时大家能在市场里见到的东西,这边都可以提供。

总之就是你随意发挥。

顾谨谣列了一个单子出来,交给焦树田。

那上面是她跟郭保根会的一些适用于席宴上的菜。

“我俩之前在村里办席,来南城开店也就今年的事,会做的东西有限。”

主办方出的题是办席面,那么就不能有什么好的都往上面堆只管上好菜。

办席,你得有办席的样子。

先确定自己要做什么风味的菜系,再看选什么菜品,热凉搭配,有荤有素,还得有相应的地方特色。

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