白芸苓张嘴,刚想开口。
孟兴昌抢着说道:“徐老板此言极是,照我看,没有大厨的酒店,不如倒闭为好。”
孟兴昌看了看白芸苓吃瘪,正想高兴呢,这时候正好上菜了,然后他看到上来的菜品,就说不出话来了,当场愣住。
几人面前便是摆上了几道冷盘,虽然都是寻常食材所做,但是制作却是相当精美。
看那道春色满园,胡萝卜雕刻而成的树干,腰肢伸展,枝头上那绿绿葱葱地西兰花,薄薄一片却是盛开了个满堂的海棠,似乎欲要探出盘子伸展到外面来一般,栩栩如生,让人惊叹。
几个人都是识货的人,一看这刀工就知道,非大厨是做不出来的。
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