邓太后很意外：“你还会做菜？”
余袅袅：“臣妇的娘亲厨艺很好，臣妇是跟着她学的。”
她这话倒也不假，谢氏的厨艺的确很好,若非她有穿越前的记忆，她都不一定能在厨艺上比过谢氏。
长极宫内就有小厨房。
邓太后很想尝尝余袅袅口中的巴蜀美食,便让人带着余袅袅去了小厨房。
余袅袅撸起衣袖，开始淘洗豌豆。
做豌杂面的第一步，就是熬煮豌豆。
用骨头汤熬煮出来的豌豆又软又糯，汤汁浓稠顺滑。
她将面粉揉成面团，扣上碗。
然后是炒酱。
她将猪肉剁碎，下锅热油翻炒，加入姜末、蒜末、豆瓣酱、甜面酱、酱油、辣椒面等调料。
等面团醒好后，拉成细细的面条，下锅煮熟，顺便烫两颗小青菜。
她在碗里倒入猪油、油辣子、酱油、醋、盐等调料，加些干芽菜，倒入面汤，然后将面条和小青菜捞出来，放入碗中，再铺上一层厚厚的肉酱和耙豌豆，撒上一小把翠绿葱花。
在她炒酱的时候，香味就已经从小厨房里面飘了出去。
邓太后不由得频频往小厨房那边望去。
等到余袅袅端着面碗走出来，邓太后的视线一下子就被那碗豌杂面给吸引住了。
宫中御厨有时也会做面条，但却从未做过这种形式的面条。
这让邓太后感觉很新鲜。
余袅袅将豌杂面放到她的面前，提醒道。
“这面有点辣，您慢着点儿吃。”
她担心邓太后不能吃辣，但豌杂面没有辣味就没有灵魂，就只能尽量少放辣椒。