一部分香椿剁碎和蛋液拌在一起,热油下锅,煎成薄薄的蛋饼。
另外一部分香椿则汆水烫熟,淋上特别调制的酱料,撒上葱蒜辣子,最后浇点儿热油。
整个厨房里都是香椿的独特香味。
余袅袅还用春笋切丝,加木耳丝、胡萝卜丝、肉丝等食材,炒了个香喷喷的鱼香肉丝。
再烧个糖醋排骨,煮一锅冬瓜虾仁汤。
一顿晚饭就搞定了!
余袅袅和洛平沙等了好一会儿,都没能等到萧倦回来。
眼看饭菜都要凉了,余袅袅只好招呼洛平沙先吃。
洛平沙问道:“不等琅郡王了吗?”
余袅袅:“不等了,我留一份饭菜给他就行了。”
她找来干净的碗筷,拨出一部分饭菜,放到灶台上,用灶膛里炭火剩下的余温热着。
洛平沙以前吃过香椿,并不是很喜欢它的味道,今日一尝,着实是颠覆了他以前对香椿的认知。
凉拌香椿入口香脆鲜嫩,香椿煎蛋更是让人吃得停不下来。
等到吃饱喝足,他忍不住喟叹。
“香椿也太好吃了!”
余袅袅:“现在是香椿最鲜嫩的时候,咱们可以多吃点儿,再过段时间香椿就变老了,以后再想吃就只能等明年初春了。”
洛平沙忙道:“明儿我就让潘大福再多买些香椿。”
这么好吃的菜,就是顿顿吃也吃不腻!
洛平沙留下来刷洗碗筷,余袅袅则独自回屋去休息了。
她洗漱完,换上寝衣,散开头发。
等她上了床,萧倦仍旧没有回来。