孙家丽非常要面子，尤其在家人面前，她不服输，更不容许人质疑。
虽然失败了两次，心里有些惧怕，但她不放弃，决定再来一次。
这一次，她把煤炉的火弄到了最小，也做了周全的安排。
“大嫂你先打一瓢水，等下我说好了，你立马倒。”孙家丽安排。
孙大嫂赶紧去打水，站在一旁等着。
一切准备妥当。
孙家丽开始炒糖色，洗干净的锅里放油，放冰糖，翻炒。
所有人都紧张地盯着锅子。
已经糊了那么多锅糖，他们糊不起了。
看着糖一点一点融化，看着糖一点一点上色，孙家丽搅啊搅，觉得差不多了，立即喊，“放水。”
孙大嫂不敢耽搁，马上飞快把水倒进去。
“哗~”的一声。
冷水碰撞滚烫的混合的油糖，猛地溅出来。
“啊！”孙家丽尖叫着扔掉锅铲往后面躲。
旁边的人也纷纷尖叫着跳开，每个人都被溅了一身，尤其没有遮挡的手上跟脸上，烫得火辣辣的疼。
“你干什么？”
孙家丽跟孙家两老瞪着孙大嫂怒骂。
“你倒那么重干什么？”
“哎哟，烫死人了。”
孙大嫂被骂得不敢还嘴，心里难过又委屈，她也被烫到了，还要被骂，太气人了。
不过，被烫也值得，因为糖色终于炒成功了。