于景归跟刘桂花、陈四梅返回工作岗位。
赵有常跟陈昭昭带着人去县城，运辣椒，买蒜头、姜，买坛子买工具。
辣椒先运回去，大家就开始忙了起来。
辣椒要筛选，要洗，要晾干，一道一道工序要做的事还挺多。
做辣椒酱的地点在村部的院子里。
村部是一个三间房的院子，一间办公房，两间仓库，占地很广，因此院子也很大。
坛子跟工具买回来清洗消毒，辣椒晾干之后，拿人切，拿人再剁碎一些，拿人按配方腌制。
陈昭昭的制作方法很简单，剁碎的辣椒按重量，加入配方量的姜蓉、蒜蓉、盐，搅拌均匀，密封腌一天，再装入坛子密封发酵至少半个月才能吃。
放坛子里密封状态下，至少能存放一年。
村里人怕辣椒酱卖不出去，因为他们不知道这辣椒酱能放多久。
毕竟村里人以前做辣椒酱不是陈昭昭这样的方法，而他们做得不多，很快就吃完了。
并不知道辣椒酱具体能放多长时间，只当短期内没卖出去就砸手里了。
当然，在他们眼里，很长时间才卖出去也是砸。
毕竟投了钱跟力进去，短期内没能拿到钱，就是亏。
“昭昭，你这方子真是绝了，就这样就好香了。”有婶子说。
“是啊，都是用一样的东西，放的分量不一样，味道差别就这么大呀！”
“所以说，为什么有秘方一说呢。”刘翠连笑呵呵说，“所以，我说昭昭厉害。
她方子做出来的辣椒酱，绝对好卖得很。”
“没错。”
大家纷纷附和。
陈昭昭听着就是笑，这次做辣椒酱她就简单作了下弊，往洗姜的水里加了几滴灵泉水。