每一种菜品尝过后,不少人都惊叹现在冯慧珍做出来的菜和他们心目中的饭菜完全不是一个概念。
第一次他们知道普通的简简单单的素菜居然可以变换出这么多的花样,而且可以做得这么精致。
这一桌子可没有放一点肉,问题是吃起来也一样会让人感觉意犹未尽。
王春生放下筷子,擦了擦嘴默默地望着冯慧珍。
“冯慧珍同学,你是不是应该跟我解释一下,就你这一手的本事,居然还到北川饭店来学艺,你开啥玩笑啊?
这不是在笑话我们一群人,我们这一群人家在一起,谁能顶得过你一个人?”
主要是他是多年的厨子,自然知道对方做的这些菜看起来简单。
但是越是简单的东西越考验厨师的手艺。
他带领五食堂这么多年输就输在自己的厨艺不精。
很明显眼前的这姑娘这一身厨艺绝不是简单的一个学生。
没有几十年的历练,怎么可能做到刀功,火候,味道掌控得如此炉火纯青。
这丫头才多大呀,看起来也不过刚刚20出头。
这是从娘胎里就开始练了吗?
其他人一听这话,也纷纷安静下来。
对呀,姑娘这么年纪轻轻,有这么一身本事。
跑到他们这里来学艺,那不是开玩笑。
“师傅您想多了,我这一身本事是家传的。我们家祖上有玉厨,这是从爷爷辈传下来的。本来是传男不传女,可是到了我们这一辈也就没有那么多讲究。
没想到这一次有上工农兵大学的机会来了之后既然有这个项目,我想着学了这个回去之后就顺理成章地能够去当一个厨子,也算是学以致用。”
冯慧珍找了一个借口,要不然这一身厨艺可没法解释。
其实自己爷爷他可没见过,具体是不是御厨出身,那只能由她编。
“哎呀,原来是这样啊,师傅,这也算是万幸。冯慧珍这一次幸亏有你给大家伙儿解决了这么大的难题。