比如说土豆。
除了炒酸辣土豆丝以外,他真想不出其他法子。
今天他看到的那个干锅土豆片儿没有尝过味道,也不知道对方是怎么做的。
看起来似乎没什么特别,可是好像很受欢迎。
他不想重复王春生的那些菜谱,就只能自己创新。
第二天的食堂黑板上列出了菜单。
四个菜一个家常豆腐,一个九转大肠,一个干锅白菜,一个凉拌白萝卜丝。
干锅白菜就是根据干锅土豆片改良来的。
可惜的是,显然他不知道改良的时候要考虑到菜肴的口感等等一些东西。
当然更不知道对方的干锅土豆片儿是怎么做的。
以至于他们今天做出来的菜肴有点四不像。
满食堂的职工集体在抱怨。
“你们怎么回事儿?是不是换了厨子了?这做的这什么玩意儿?干锅白菜吃起来还不如出醋溜白菜。还有凉拌白萝卜丝,以前王科长做的白萝卜丝多好吃啊。这是什么玩意儿?
也就是九转大肠和家常豆腐还勉勉强强。”
“你们五食堂不是推出新菜了吗?这就是你们的新菜?”
“还不如以前的菜呢,起码还能吃个可口。”
不少人吃得直接把饭盒撂在现场,用筷子敲起了饭盒。
今天赵新平也有点儿焦头烂额,因为他不想让王春生插手,所以根本没有动用王春生那边的人手,只让他们打下手。
比如说洗菜,切菜之类的。
做菜全程是他和吴德志两个人在做。
可是人是分心乏术,他拿手的是九转大肠和家常豆腐。其他的两个菜只能交给吴德志。