韩穗连忙回道:“能为官家效微薄之力,是臣的福分。臣偏鄙之人,未登大雅之堂,唯恐宴饮难比御厨,略显寒酸。”
“寒酸?”赵桓看了一眼桌桉上丰盛精美到极致的菜品,说道:“那韩卿实在是过谦了。即便太上的天宁节御宴,也远远比不上眼前这珍馐玉宴。”
大宋的宫廷御宴,每桌上也就分列环饼、油饼、枣糕和一些果子,再给每人摆葱、韭、蒜、醋各一碟。三五人共列浆水一桶,里面有长勺数枚,供人酌取。
但在这眼下,正宴还未开始,精美的茶点、摆盘、糕点、蜜饯就远远比御宴不知道要奢华多少倍。
尤其很多东西,赵桓这个皇帝都没有见过。
比如一个玉碟里装着的像明珠一样的精美摆盘。
跪坐在赵桓身边帮赵桓斟酒的秀丽佳人向赵桓介绍道:“官家,这道菜是苏州特色菜,名叫沧海遗珠。取自深海龙髓与东海交人泪,精制而成。”
赵桓知道满汉全席里面有龙凤呈祥、祥龙双飞、三鲜龙凤球一类的菜名,可这都是形似之物,取个寓意而已。
但这沧海明珠直接把龙髓拿了上来,并且特意摆在最显眼的位置上。
赵桓看向韩穗,显然这一切不是简单的摆饰,必然大有深意。