还有一个就是廖舅母她为人比较实诚正派，我们家想跟他们家长期保持稳定的合作下去，那就是每年子都在她那儿定几头十头那个纯粮食猪。
你们还别说，那个纯粮食喂养出来的猪它的猪肉就是要比那个吃配合饲料出来的猪的猪肉好吃的多，那吃饲料出来的猪它的猪肉口感上差了一些外，还水分重，有一股腥味儿。
我认识的农村养猪的就只有廖舅母他们家，也只信她，其他的我都不信。”
两人就点了点头，明白他的意思了，向瑾就点头道，“其实你到了我们市区之后，随便买点什么都可以，比如说酒水啊，牛奶之类的，这个都是我们那儿走人户的时候常规常规送礼。”
韩澈就点了点头，“行，那我到时候到你们市区去看一下呢。”
颜宸跟着就建议道，“其实你也不一定就非得将单子都下到廖舅母他们家去，你可以再多找一家的。
比如说像那种遇到了情况不好的时候，例如猪瘟的情况，这是不可避免的话题，很多人都遇到过这样的情况，就是猪养到了一半突然就生病死了，那到时候没有那个纯粮食猪怎么办？”
向瑾就点头，“嗯，这种情况很容易遇到的，尤其是国外动不动就给来个猪瘟禽流感什么的，前些年我们国家不也是发生过这样的现象么？”
韩澈就道，“那我也没认识其他的人，像你们湾里的那些人我觉得很多都不大可信。”
向瑾就道，“谁让你从我们湾头找第二家了？你可以把目光放远点啊？比如说，多吉叔他们家，多吉叔他们老家那边是雪区，他们那边都是养的跑山猪，藏香猪听说没有？”
韩澈就点头，“听说过。”
向瑾就道，“多吉叔的大哥和父母们都在老家放养牲畜，我们家卤肉店里的那个牛肉牛肚，还有火锅店里的一些食材都是跟他们合作的，就连我舅舅舅妈他们家卖的那些糕点里面需要的酥油也是从那么儿拿的货。
他们家现在扩大了牧场跟山林，像平时去放牛放养都是骑着摩托车赶了，以前家里只养三两头藏香猪供自己家食用，但是我们那天听多吉叔说他大哥们家现在都养十几头了。
去年的时候多吉叔他们大哥从老家邮寄过来火腿，你是吃过的哇？那肉质怎么样？很鲜很美味，有一种q弹感吧？”
韩澈就点头，向瑾就总结性地道，“那就是藏香猪，他们那儿的猪平时都是不用粮食喂养的，就是将它们圈在一大片的山地里，然后让它们自由地在里面跑。
它们都是共着底下的草根还有一些野生的蘑菇和药材吃的，他们是每年的二三月份放进去，然后到年底的时候就把他们赶出来屠宰了食肉。
因为经常跑动，所以那猪的猪肉特别的紧实，所以吃起来的时候口感会更好一些。”
韩澈摸索着下巴想了想，然后就道，“唉，这个倒是可以哈？到时候我们还可以以藏香猪的名义制定出来一个新的菜单，价格可以定高点儿。”
向瑾和颜宸就相互地对望了一眼，颜宸就道，“果然有做奸商的潜质。”
韩澈就道，“你丫的胡说什么呢，那本来就是嘛，一分价钱一分货嘛，我到时候还要专门派人到那边去收肉，还要在那边腌制熏制好了才能拉回来，这来回的路费，还有耽搁的时间，可都是工价钱，那不卖贵点儿能行吗？你丫的两个比我还黑，不要以为我不知道。”
向瑾和颜宸就直接都“切”了一声。