行云流水般地切好三分之一牛肉，白凡有些不好意思地问着，身旁有些入神的西卡。
刚才的绚烂操作，真不是白凡故意在西卡面前耍帅。
而是他这么切习惯了，一拿起菜刀，触发了手腕的肌肉记忆。
要不是闻到西卡身上的香气，白凡估计就是把这块牛肉切完，都不见得能反应过来，他在教西卡做菜这件事。
“有一些快,但是很帅。”
放下踮起的脚尖，西卡看着白凡笑眯眯地说道。
至于这个帅，是指手艺，还是指人。
西卡不说，白凡也不知道。
“你来试试吧，我教你。”
白凡笑了笑，把刀尖一转，用手捏着刀刃，将厨刀递给西卡。
为了避免整块肉被自己霍霍掉，白凡决定直接让西卡来。
听到白凡说的，西卡伸出手接过厨刀，学着刚才他的姿势，站在了砧板前。
“这些就是纹理，它们是横向的，所以我们需要竖向去切。”
在西卡下刀之前，白凡用手指着肉上的一条条浅纹，给她讲解着。
听完白凡的说明，西卡点了点头，按照他教的，慢慢下刀，在牛肉上切下一片。
“均匀用力，手腕用一点巧劲，不要手掌用蛮力，不然你会切起来很累。”
只要涉及到料理上的问题，白凡的状态就会截然不同。
就像现在，看着西卡下刀的动作，白凡严格地指出了，刚才她的问题所在。
但其实就是个手法上的小问题，正常家中做菜，谁还会考究这个。
白凡要是敢跟他老妈说这话，一顿扫帚炒肉，他肯定是跑不掉的。
不过，西卡倒是什么话都没说，只是先稍微一愣，随后又淡淡一笑。