张明旭和刘楚德像是收到命令的士兵一样,迅速赶到了自己的桌前,端起洛凡的臭豆腐就打算试吃。
这是一份看起来非常普通的臭豆腐,普通到普通都不足以形容它的平庸,千篇一律的黑色,不带半点香味,甚至连配套的汤汁都没有,只配了一点辣椒在边上。
即使是已经有三名评委打出了高分,两人还是非常怀疑这臭豆腐的味道到底有没有那么好,能够配得上贾文楠口中的9.85分。
前一阵自己才吃过他做的臭豆腐,这才不到半个月的时间,他还能翻天了不成?
怀着这种想法,两人夹起了一块臭豆腐放入嘴里。
和想象中凉透了的臭豆腐完全不同的是,这一块臭豆腐入嘴之后居然还有些微微发烫,轻轻一咬,就有汤汁从豆腐中爆发出来,打在了两人的舌头上。
原来这臭豆腐不是没有汤汁,而是汤汁藏在臭豆腐的芯里面,也因为这样,虽然过了很久,整份臭豆腐还保持着微烫的状态。
而且将汤汁藏在臭豆腐芯里还有一个好处就是完全不影响臭豆腐外壳的酥脆,咬起来甚至能够听到咔嚓的声音。
随着臭豆腐在口中咀嚼,一股奇香直冲两人的天灵盖,正是当初洛凡在油炸的时候散发的味道,而且来得要更加的浓烈。
和普通臭豆腐咸鲜的汤汁完全不同的是,这臭豆腐的汤汁非常的清淡,只有微微一点盐味配合着姜葱蒜的清香,却正好和奇香配合,将臭豆腐的美味衬托得淋漓尽致。
又夹起一块臭豆腐,沾了沾旁边的油辣椒放入嘴里,臭豆腐配合着油辣椒在嘴里绽放,这又是另外一种感觉。
只不过嘴巴里面的臭豆腐越是美味,两人就越是尴尬,刚刚就是这种美味,在两人的手中打出了9.2分的“高分”。