再用锅铲铲田螺时,只要注意点,几乎没有花椒被带到盆里。
方奶奶看得叹为观止,问:“怎么花椒都沉下去了?这是什么原理?”
林麦摇摇头:“我也不知道是什么原理,反正跟师傅学时,他就教我抓着锅的两个耳朵,这么摇来晃去,就能让两种食材分开。”
方奶奶惊讶道:“你还拜过师学过厨艺啊。”
“嗯哪!”林麦点了一下头。
不过她不是这一世拜的师,而是前世。
这时,厨房外传来豆豆的声音:“哇!好香啊?
妈妈在做啥好吃的?我要吃!”
紧接着,豆豆迈着胖胖的小短腿跑了进来,踮起脚尖往锅里看,看到了锅里的田螺。
拍着小手开心道:“好耶!有田螺吃了耶!”
自从林麦告诉她田螺可以吃,小家伙就天天盼着吃田螺,今天总算盼到了。
林麦瞥了她一眼。
这几天,每天吃过早餐,方爷爷就带着豆豆出门“打猎”。
小家伙在外面玩了一上午,晒得小脸通红、汗流浃背。
林麦:“瞧你,又玩得一身汗,快去洗个澡,换件裙子,再来吃香辣田螺。”
方奶奶立刻就牵着豆豆去洗澡,在堂屋里看见随后回来的方爷爷。
数落他道:“豆豆有心脏病,你还带她到处疯跑,也不管她受不受得了!”
方爷爷急忙解释:“没带她疯跑,我只是带她小跑,而且只是不时地小跑一下。
我都这么大一把年纪了,哪里跑得动,又怎么可能带着豆豆疯跑?”
方奶奶这才没吭声了。
豆豆洗了澡,换了衣服出来,林麦不仅早就把那大半盆田螺摆上了桌,而且还炒了几个青菜,打了个简单的番茄蛋汤。