老板娘长得十分壮实，头上包着头巾、身上穿着民族服饰，花红柳绿的很是好看。
见有客人进来，忙笑脸相迎，用蹩脚的普通话问林麦两个想吃什么。
一个蒙古少女羞涩地瞥了一眼美男子方卓然，拿起一块抹布，把一张桌子擦得干干净净。
方卓然冲着蒙古少女笑了一下，说了声谢谢，就带着林麦在那张桌前坐下。
美人一笑倾人城，再笑倾人国。
少女红着脸跑去了厨房。
方卓然这才对老板娘道：“有菜单吗，我想看着菜单点。”
“有的，有的，在墙上。”
老板娘很有气势地往墙上一指。
方卓然和林麦同时看了过去。
有烤全羊、肥羊涮肉、羊杂汤、手把肉……
林麦在心里吐槽，内蒙古人是有多爱吃肉啊，都是肉菜。
奇怪，怎么没牛肉？
方卓然和林麦商量了一通，点了涮肥羊肉和烧麦。
不一会儿，热气腾腾的铜火锅和羊肉片全都摆上了桌，
这里的羊肉片和这里的人一样，特别豪迈，很厚，不是那种切成纸一样薄的羊肉片，而且肥瘦相间。
这种羊肉片在锅里烫熟之后，蘸着小料吃，让人唇齿留香。
这里的烧麦也不同于江城的烧卖，首先，馅就不一样，是羊肉馅的，味道也很赞。
虽然两种美食都很好吃，但都是羊肉，而且还都是那种五花羊肉，吃多了很容易感到腻。
虽然有奶茶解腻，可林麦觉得远远不够。
她从自己的行李包里摸出一包茶叶。