顺便带了一点调味料,刚才看顾家除了酱油什么都没有。
罐头这东西跟鱼一起炖非常的好吃,当然了,用新鲜的五花肉更好一些。
但她空间里面的一直保持新鲜,根本不能拿出来,拿出来大家一看就会觉得不对劲。
“要不我来?”李金花看着她拿着铲子站在锅边,有些不放心。
这么好的鱼要是炖坏了,那就太浪费了。
“没事!放心吧婶子,我会做饭!”沈曼给她一个安心的眼神。
然后拿出自己带来的一小瓶笨榨豆油倒进锅里。
“我的妈呀!”李金花看着锅里一小碗的油直接惊呼一声。
这是倒多少呢!
她看着沈曼,也不知道该怎么说,毕竟这是人家自己带来的油。
沈曼假装没看见,炖鱼油放少了怎么好吃?
等油热了将葱段放进锅里炸香,依次放进大料之类的东西,然后添热水进去。
“滋啦”的声音响起,屋里飘散着一股香味儿。
“哎嘛,真香啊。”顾楠蹲在灶坑旁边帮忙烧火,所以一下子就闻到了香味儿。
一旁的李金花抿着嘴唇,心想放了那么多油能不香吗?
这炖鱼的油都够他们家吃一个月的菜了,省着点两个月也够了。
沈曼拿出来一小瓶透明水倒进锅里,然后再把鱼放进去,刚才倒的是白酒,这样就不会腥味重。
盖上锅盖,她拍了拍手,大功告成!
随即低头对烧火丫头说道:“控制在中火就行,别太大火。”
她对土灶烧菜还是控制不了火候的,所以只能指望顾楠了。
闻言顾楠点头,“放心吧,我心里有数。”