她确实不知道自家奶奶是不是有家传绝学，但应该是没有的。
毕竟，和其他大厨比起来，自家奶奶那就是野路子。
“就是我们当地寻常的农家菜，然后结合了其他一些菜系的特色。”
苏小甜想了半天之后，终于找到了准确的措辞。
苏奶奶现在用的一大部分菜谱，其实就是她提供的其他菜系的菜谱。
只不过，经过苏奶奶的研究和实验之后，将味道提到了极致。
崔桐蓝笑着说：“确实，壹鸣阁的菜谱并不是单纯某一个菜系的菜，反而有种集百家之长的感觉，粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜，这些口味都有，但又不完全类似。”
崔桐蓝觉得，苏奶奶的菜可以自成一派了。
苏小甜没想到，崔桐蓝竟然对菜系如此有研究，如果不是从事这一行，那就只有一种可能，这些菜系，她都曾经吃过。
虽然崔桐蓝一直都没有说她的身份，但她给了苏小甜的地址，那样的地段住的人，苏小甜多少也能猜到一些，非富即贵就对了。
反正他们老苏家虽然已经到京城拼搏好几年了，那种地方，也不是他们能融进去的。
她猜测，崔桐蓝的婆家在京城应该也算是有些地位的世家大族。
京城里藏龙卧虎，其实最不缺的就是这一类人了。
这些家族，能在那十年时间里低调存身，也能在政策放开之后，不带耽误地发展起来，屹立于不败之地，值得许多人学习。
苏小甜猜测得不错，崔桐蓝的婆家顾家，在京城算是小有实力。
但这不是最重要的，重要的是，顾家不光有实力，还有眼光。
十几年前，他们就敏锐地察觉到了问题，早早着手，将家里的孩子各自分散放到了乡下。
虽然暂时苦一点，但能尽量低调给家族换来平安，也就值得了。
崔桐蓝的丈夫就是当初被送到西北的。
崔桐蓝的娘家崔家，在当地也是小有实力的家族。
二人家世相当，很有共同话题，后来便结为夫妻。