第271章 就是为了吃肉

作者:旧时光 加入书签推荐本书

火候刀工就是在那时候练出来的。

白菜萝卜土豆子,在苏奶奶的手里,都能切得漂亮美观。

寻常的面条菜团子,苏奶奶也能让火候分毫不差!

长此以往培养出来的厨师素养,在现在发挥得淋漓尽致。

刀工好,切出来的菜绝对美观大方没话说。

这都是最简单的,苏奶奶在烹饪方面十分具有天赋,她对火候的掌握更是精准到可怕。

除此之外,苏奶奶对调味料的掌握也精准到位,绝对不会多分毫少毫厘。

这些细节相加,结果就会因此产生极大变化。

何况,苏奶奶今天这一桌饭菜用料十分讲究,都是极好的食材。

如果让苏小甜自己说,那就是京城的市面上,肯定找不到这样好的食材。

包括一根葱一颗蒜都是从系统商城里拿出来的,那是品质上乘的,能不好吗?

谦让一番之后,董元忠第一个动了筷子。

他夹起的是一块红烧肉。

董元忠吃一口,口齿留香,十分感慨。

难怪苏家能在京城里开餐厅,听说生意还很好。

就凭这个手艺,就能在京城里立足,而且,扬名京城也没问题啊!

“嫂子果然好手艺,当得起京城第一大厨的美名了!”

董元忠这话虽然是恭维,但多少也带着真心实意。

在他心里,苏家人是自己人。

苏奶奶被大领导夸奖,瞬间有些局促。

她讷讷地回话:“您太客气了,我就是做点儿家常菜,不值当啥!”

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