半晌之后,菜上齐了,克里斯蒂娜已经彻底说不出话了。
看着石化的几个人,苏小甜再次招呼。
难道不喜欢?
要不怎么一个个的都不动筷子?
“哦,天哪,亲爱的甜,我从来没有见过这样精美的菜!”
这难道不是用来欣赏的工艺品?
苏小甜悬着的心终于放下了。
“最尊贵的克里斯蒂娜小姐,请允许我为您介绍一下这些菜。”
克里斯蒂娜小鸡啄米一样地点头。
其实,不只是克里斯蒂娜,饶是自以为见多识广的奥古斯特也在安安静静地等着苏小甜的介绍。
不得不说,这些菜成功地引起了他的兴趣。
“这四道凉菜的名字,分别叫做喜鹊登梅、蝴蝶虾卷、姜汁鱼片、五香仔鸽。凉菜在宴席中,也叫做前菜。”
苏小甜对凉菜做了简单的介绍,毕竟,真正要介绍的几道菜在后面。
“今天我要重点介绍的是后面这些菜。这些菜是真正的宫廷宴席里的菜肴,也是满汉全席里的一部分菜式。”
“这一道叫做砂锅煨鹿筋,顾名思义,主要食材是鹿筋。鹿筋是一道非常难得的食材,中医认为鹿筋有养血通络、强筋壮骨、生精益髓的功效。”
看到几位外国客人明显不太感冒的样子,苏小甜接着说:“用你们国家的话来说,就是鹿筋含有脯氨酸、甘氨酸等多种氨基酸,钠、铁、锰、锌等多种元素,对身体有益。”
苏小甜一番话,说得奥古斯特和克里斯蒂娜二人懵圈。
吃饭而已,怎么还讲究这些了?
中医什么的,可以不听,但是一道菜能含这么多的微量元素?
苏小甜不管他们在想什么,已经开始继续介绍。
今日苏奶奶准备了四凉八热十二道菜,再加一道汤!