苏小甜一边给大娘装鸡蛋,一边又开口了。
“大娘,我们家还有卤菜,味道也极好,您也尝一口?要是好吃,您带点儿回家,装盘直接端出去就行,省事还味道好。”
因为吃了鸡蛋的关系,大娘倒是没有排斥吃一口卤菜。
苏小甜想着大娘的年龄不小了,给她的是半片卤洋芋。
大娘吃过之后,发现味道果然极好,虽然是素菜,但卤过的味道就是不同。
简直就是惊喜啊,分明家里也吃洋芋,可是那味道就是不如这个。
“小姑娘,你们家这个菜的味道真好,比我之前在国营饭店吃过的味道还好。”
大娘倒是个实诚人,既然吃着好,并不吝夸奖。
苏小甜笑得十分欢喜,语气里都是骄傲和自豪:“那是呢,大娘,我们家祖上可是出过御厨的,这是祖传的方子,能不好吃?”
这话苏小甜说的,齐良英和苏次良几个人都不好意思听了。
他们家,就是农民,什么时候还成了御厨后人了?
小甜这孩子,真是太敢说了。
大娘听到苏小甜这样说,竟然没有怀疑,而是觉得,这可能是真的。
毕竟,这个味道连国营饭店里大师傅做出来的都比过去了,肯定不是一般人能做出来的!
只是大娘这时候根本没想过,御厨后人为什么会跑到大西北来吃沙子!
“小姑娘,你这个菜的味道也不错,就是我家老头子不喜欢吃土豆。”大娘已经动了买卤菜的心思。
苏小甜忙笑着说:“您看看,这里还有卤海带片、卤藕片、卤豆干、卤豆皮、卤木耳,味道都不错。”
大娘顺着苏小甜指的方向看过去,可不是么。
“哎呀,你们家的卤菜还挺齐全的。我家老头子喜欢吃豆干,你给我来半斤豆干,再称半斤路海带片。”
其实,制作卤味的时候,海带结比海带片更好,但苏小甜已经看过了,金兰市的市面上只有海带片,没有海带结。
这时候的物流还不方便,海带片也是要提前泡发才有的。