第36章 腌萝卜

作者:明虹 加入书签推荐本书

甜宝儿是全家的宝,因为还太小,没人往嫁人方面想,被刘氏这么一说,一个个心里都不舒服了。

“不会说话,以后就别说!”

顾老太冷着脸说完这话,就起身走出屋。

刘氏不明所以,“我也没说错啊,反应都这么大干嘛?”

顾二郎看不下去了,“娘,你还是少说点吧!”

顾四郎和顾九郎身为刘氏的儿子,也不赞同地和她拉开距离。

“娘,三婶,我觉得倒是觉得这饼子可以多做几个口味。”

张氏也当没看到刘氏,和婆婆、谢氏讨论起卷饼。

谢氏思索了一下,说道:“饼子不一定得白面,可以换成杂粮,只一个肉酱也差点意思,如果能做出别的酱也是不错的,再想想,还有什么能卷在里面的。”

妯娌、婆媳几个自顾自地讨论,完全把刘氏排除在外。

“哼,不就是卷几个饼子,有什么了不起的!”

刘氏气呼呼地走开了,心里想的却是做生意,别想撇开她!

等刘氏走远了,张氏才说,“娘,三婶,你们说除了卖卷饼之外,咱们兼卖些酱菜咋样?”

甜宝儿闻言,眼睛一亮,大嫂难不成还会腌萝卜、做泡菜?

田氏愣了一下,“你是说咱们家腌的那些咸菜?这玩意家家户户都会做,没什么特别的。”

谢氏笑了笑,“能腌的不止咸菜,我看大郎媳妇说的酱菜,和普通人家腌的不同。”

张氏也不多说,只道:“咱们家有萝卜,可以先腌点萝卜试试。”

说做就做,几个女人立马拔了些萝卜,并准备了和一些必要的调料,家里还有几个空缸子,也给洗干净了。

张氏先是挑了小个白净的萝卜整用线穿了,晾下装入坛中,加了些盐酒,

然后,她又取了细茎的萝卜,每个竖着切成了四条,也是用线穿了,晾过了水。

接着,以每斤萝卜二两盐的比例腌在坛子里,按得严严实实,上面浇了一层烧酒,再封了口。

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