闻延打算主要发展的，是一款茶品牌，主打果茶、奶茶、清茶之类的饮品，搭配些许甜点售卖。
另外也是提供休息区，供人在店内堂食。
02年底，非典初现后，又在03年消失，倒是没有对堂食产生如新冠那般严重的影响。
奶茶也算是近些年比较经久不衰的营生了。
当然，也要品牌做大才行……
不然，便是加盟，都容易搞死自己。
一楼的话，她打算主要用来造景，可以吸引人来拍照。
现如今虽然还没有网红打卡之类的东西，但也不是不可以预备着。
另外在留下一部分做餐饮堂食，主要经营快餐……
一来呢，是可以为附近几家公司的员工，提供一个可选择的就餐地点，二来呢，也可以为在这儿自习的人，提供一个就餐便利。
如果可以的话，她还考虑承包下这附近的员工餐。
不过这都是后面的事情，她现在的首要目标，就是把这里装修规划出来。
加上之前的烤冷面摊子，她大概还会在这边搭建一個外带窗口，早上固定时间售卖早点，十点之后开始售卖奶茶、冷饮冰淇淋之类的。
闻延这边写着计划，安排着各种装修的事宜，苏项闻那边的电话就打过来了。
“怎么了？我看到你打了一笔钱，还给我发短信让我看到给你回电话……”苏项闻有些不大好意思的开口：“我之前一直在外面忙，身上没有带手机，要下水也不方便。”
闻延嗯了一声：“我猜想着你可能是在忙，所以就给你留了条短信，让你得空了给我回个电话。”
她道：“我倒也没有什么事情，主要就是想问一下你之前所说的鸭蛋情况……就是你之前不是说，有一个村子的鸭蛋，基本上都是双黄蛋吗？”
“对的，没错？”苏项闻笑了笑道：“我回来之后还特意的走了一趟这个村子，他们那边腌制的咸鸭蛋，也是差不多能够赶在端午节之前开坛。”
他道：“而且，他们腌制的时候还特意的把双黄蛋跟双黄蛋都区分开了，这样也是为了之后卖的时候能多卖一毛钱。”
“这可真的是瞌睡了，有人送枕头。”闻延有些惊喜。
她道：“我正想着，让你多麻烦一些，专门的收集一些双黄咸鸭蛋……”