武江山点点头,一边翻看账本,一边说:“年前搞一次大促销,把卖的慢的,卖的不好的商品都记好,打折出售。”
看完了帐,武江山抬头:“店里员工怎么样?”
“安保队的让我开除了两个,俩人打仗,我两个都开除了。”
武江山点点头,安保队需要身强力壮的,来应聘的多是没正当职业的年轻人,素质堪忧。
“安保队先不要再招人了,这么招下去也不行,回去我再想想办法。”
见超市被王富贵管理的不错,账目在陶月手上也整的明明白白。
武江山又去楼上楼下,检查了一下商品。
基本都是按照规矩摆放的,不过高一点的货架上面,已经落了灰了。
武江山叫来售货员擦干净,又去前面生鲜区看。
王富贵始终跟在身边,方便武江山询问,现在已经很适应了这种上下级关系。
“给幼儿园那边供应蔬菜水果,可以是隔天的,但一定不能有坏的。鱼之类的,不能隔天,必须要新鲜的。”
王富贵连连点头:“放心吧,这方面你嘱咐那么多次了,每次去送之前我都检查过的。”
“那就好,咦?这些是什么?”
武江山在一个蔬菜展柜下面,发现了个大纸箱子,拖出来一看,里面是开始烂掉的水果和菜,什么都有。
王富贵也有些懵,叫来旁边管这个区的售货员:“这些烂掉的放这里干什么?”
这个售货员是当初原国营商场留下的老员工,她见老板来了,还看见了,顿时有些慌张。
“老板,经理,这些是捡出来准备晚上扔掉的。”
武江山从里面拿出一个苹果,已经烂了一半了,这里的水果蔬菜都是当天补充,这个苹果可不是一两天能烂成这样。
这年代的人对浪费是深恶痛绝的,因为超过三十岁的人都经历过那个“二两粮”的时期。
他之所以对生鲜区管的这么严,不是说他就糟践东西。
其实蔬菜水果,卖不掉的除了供应幼儿园,大古很多时候也从这里拿卖不出去的菜。