以前野兽内脏除开心脏和肝脏之外的其他部件基本都是不吃的，直接就丢掉了。
并不是不能吃，而是不会处理，特别是胃和肚肠这些，非常难以清洗。
有了瓦罐之后，徐晨虽然也指导处理过几次，但真的是搞不干净，煮出来一股难闻的味道，不说吃了，闻着都难受，如此两次之后徐晨也就放弃了。
不过这次杀猪，他还是想自己亲自动手制作一道红烧肥肠。
只要肥肠处理的好，不仅味道劲道，而且油水充足，算得上是这个时代的大补之物。
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