第三卷 拳皇热血 第四十五章 蓬莱八仙宴!

作者:第五怀光 加入书签推荐本书

那服务员停下退出房间的脚步,转身回来微笑着躬身:“当然可以。”

随后他就开始介绍这一桌价值2400轮回点的美食:

“此乃蓬莱八仙宴,跟之前怀光先生说的差不多,只不过,这一桌用的食材,更加珍贵一些。

先从这八道凉拼说起吧,这八道原是餐前点缀,拼盘仿照八仙过海使用的宝物拼成图案,造型生动别致,工艺精巧考究。”

叶怀光几人顺着他的手仔细看了一下这八道菜,确实如他所说,每一道上面都有一位八仙的雕像,细腻精致,栩栩如生。

然后,服务员小哥指着中央四盘菜:“先说这左侧前四道拼盘:

‘变化无穷’,盛器是八仙之首铁拐李的药葫芦,不过这葫芦做成盘状,里面盛的是陈醋蛰头,有神话说,这宝贝葫芦内的存的,都是治病救人的灵丹妙药。

‘妙笛聚仙’是一种长笛盘,内里盛放的是辣味脆菜,长笛则是韩湘子的法器。

‘玉版朝圣’乃玉版盘内盛装鱿鱼猪耳卷,玉版是曹国舅的法器,鱿鱼取自巨枪乌贼,猪耳是从猪中的精品‘两头乌’上取的材。

‘芙蓉出水’乃是荷花盘中盛装水晶虾仁,何仙姑是八仙中唯一的女性,其法器是一支荷花。”

随后这小哥又转到另一侧,指着介绍到:

“再说这右侧后四道拼盘:

‘渔鼓道情’用的是张果老的渔鼓,盛装的是海米炝油,渔鼓是张果老平时伴唱用的器具。

‘花篮迎宾’提篮形盒中盛的是萝卜卷和黄瓜卷,花篮是蓝采和的法器。

‘宝扇逍遥’乃是用扇形盘盛装紫菜鱼茸,宝扇是钟离权的法器。

‘长剑拂尘’的剑形盘中盛的是卤水豆腐,长剑和拂尘是吕洞宾的法器,而吕洞宾是八仙中的核心人物,名气最大,传闻最多。

这八道凉拼中使用的大多数都不是平常见到的普通食材,包括萝卜,都是潍县萝卜,果肉翠绿,又脆又甜,汁水丰富。”

随后,他继续介绍起了其他几盘热菜:“那我接着介绍了。

其中的‘八仙过海’,由胶东地区的海参、干贝、虾仁和鱼翅、火腿、肚丝、香菇丝、青豆等八种原料扒制而成,这些材料,都是师傅特意从国内运来的。

寓意财源滚滚的‘仙葫藏宝’,乃以海参、鱼翅、胡萝卜、平菇、冬瓜等多种海鲜菌类,经过烹、炸、烤而成。

引申寓意为铁拐李的宝葫芦内财(菜)多,取之不尽,用之不竭。

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